O suco verde de ora-pro-nóbis tem ganhado destaque entre os entusiastas da alimentação saudável. Além de refrescante, essa bebida combina uma série de benefícios nutricionais que contribuem para o bem-estar geral.
O nutricionista Clayton Camargos destaca que a ora-pro-nóbis é um alimento rico em proteínas vegetais e outros compostos essenciais à saúde.
De acordo com o especialista, a ora-pro-nóbis é uma excelente fonte de proteínas, contendo até 25% da substância em suas folhas. “Ela é uma ótima aliada na construção e manutenção muscular, especialmente para pessoas que seguem dietas vegetarianas e veganas”, afirma Camargos.
Isso torna o suco verde de ora-pro-nóbis uma opção nutritiva para quem busca fontes alternativas de proteína.
Outro benefício importante do suco é seu alto teor de fibras. A planta melhora o funcionamento intestinal e contribui para a sensação de saciedade, sendo útil em dietas de controle de peso. “As fibras presentes na ora-pro-nóbis são essenciais para um bom trânsito intestinal, e esse suco pode ser uma excelente opção para quem busca regular o intestino”, explica o nutricionista.
A ora-pro-nóbis também se destaca por suas propriedades antioxidantes, que combatem os radicais livres no corpo. “Ela é rica em vitamina C, betacaroteno e outros compostos antioxidantes que ajudam a prevenir o envelhecimento precoce e o surgimento de doenças crônicas”, afirma Clayton.
A planta também fortalece o sistema imunológico, devido à presença de zinco, ferro e vitamina C, nutrientes que auxiliam na prevenção de gripes e infecções, além de promover a cicatrização de feridas.
Confira receita do suco de verde de ora-pro-nóbis:
Ingredientes:
- 1 copo de água de coco gelada
- 1/2 maçã verde
- Suco de 1/2 limão
- 4 folhas de ora-pro-nóbis
- 1 pedaço pequeno de gengibre
- 1 colher (chá) de mel (opcional)
Modo de preparo:
- Bata tudo no liquidificador e coe, se quiser.
- Beba logo após o preparo — refrescante, nutritivo e ótimo para o intestino.
Para aproveitar todos esses benefícios, o nutricionista recomenda consumir o suco de ora-pro-nóbis de 2 a 3 vezes por semana, intercalando com outras folhas.
