Suco rico em vitamina C controla os níveis de açúcar no sangue; veja

O suco de batata-doce crua é uma bebida que se destaca pela combinação de sabores e pelo alto valor nutricional. Utilizando a batata-doce crua como base, o suco é enriquecido com o frescor da laranja e o toque aromático da canela, resultando em uma receita inovadora e saborosa.

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Além de ser uma opção diferente para quem busca variar a alimentação, o suco de batata-doce crua oferece benefícios importantes para a saúde. A bebida pode ser preparada de forma simples em casa, com poucos ingredientes.

Benefícios do suco de batata-doce crua

A batata-doce é rica em vitaminas A e C, essenciais para a saúde ocular e para fortalecer o sistema imunológico. A combinação com a laranja potencializa a presença de antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres no organismo.

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Outro destaque é o baixo índice glicêmico da batata-doce. Apesar do sabor adocicado, ela é uma opção saudável para quem precisa controlar os níveis de açúcar no sangue.

Receita de suco de batata-doce

Ingredientes

• 1 batata-doce média, crua e descascada
• 2 laranjas
• 1 colher de chá de canela em pó
• Água gelada (opcional)

Confira o modo de preparo no site NSC Total, parceiro do Metrópoles.