Os preços da cenoura enfrentaram sua terceira semana consecutiva de queda em São Gotardo (MG). De acordo com levantamento realizado pela equipe Hortifrúti/Cepea, entre 2 e 6 de setembro, a média do preço da caixa de 29 quilos da cenoura “suja” foi de R$ 11,75, marcando uma redução de 14% em relação ao período anterior.
A análise dos pesquisadores do Hortifrúti/Cepea revela que a elevada oferta de cenouras, impulsionada pela crescente produtividade na região, tem exercido uma pressão contínua sobre os preços desde meados de junho, tornando a atividade mais desafiadora para os produtores. Além disso, os preços atuais estão abaixo dos custos de produção, o que pode restringir os investimentos no setor nos próximos meses.
Porém, uma perspectiva de recuperação é prevista para o final do ano, com uma possível melhora no mercado a partir de novembro e dezembro, quando terá início a colheita da temporada de verão.
