O Indicador do arroz em casca CEPEA/IRGA, referente ao produto com 58% de grãos inteiros e pagamento à vista, registrou novas quedas e passou a operar no menor valor nominal desde julho de 2022. A informação é do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), que monitora o comportamento de preços do setor.
De acordo com os pesquisadores do Cepea, a desvalorização interna do arroz tem sido influenciada pela pressão do mercado internacional, que também enfrenta recuos nas cotações. Essa conjuntura tem afetado diretamente os preços praticados no Brasil.
Segundo dados divulgados pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) neste mês de maio de 2025, a produção brasileira de arroz na safra 2024/25 deve atingir 12,14 milhões de toneladas. O volume representa um crescimento de 14,8% em comparação à temporada anterior, que colheu 10,58 milhões de toneladas.
O Cepea destaca que esse avanço na produção é resultado da ampliação da área cultivada e do aumento na produtividade média, com destaque para os ganhos obtidos no sistema de cultivo irrigado. Esses fatores contribuíram significativamente para a elevação da oferta interna do grão.
