Os preços da tilápia, comercializada viva ou no gelo, apresentaram comportamentos distintos entre as principais regiões produtoras monitoradas pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) ao longo de março. Enquanto alguns polos registraram valorização, outros enfrentaram queda nas cotações.
Segundo levantamento do Cepea, a demanda por tilápia cresceu nas últimas semanas, especialmente em função do período da Quaresma, tradicionalmente associado ao aumento do consumo de pescado. Essa maior procura contribuiu para a elevação dos preços em diversas regiões fora do estado do Paraná.
No entanto, nas regiões Norte e Oeste do Paraná, os preços continuaram em queda. De acordo com produtores locais consultados pelo Cepea, a oferta de tilápia ainda permanece elevada, o que tem pressionado negativamente as cotações, apesar da demanda aquecida em outras localidades.
Região dos Grandes Lagos (noroeste paulista e divisa com MS):
Oeste do Paraná:
Norte do Paraná:
O mercado da tilápia continua sendo impactado por fatores sazonais, como o aumento do consumo durante a Quaresma, e por condições específicas de oferta nas principais regiões produtoras. A tendência para os próximos meses dependerá da manutenção da demanda e do equilíbrio entre produção e comercialização.
