Frio emagrece? Entenda como o clima pode ajudar na perda de peso

A chegada do frio costuma trazer mudanças na rotina, no apetite e até na disposição para se exercitar. Mas uma dúvida recorrente nessa época do ano é: o frio ajuda a emagrecer? A resposta, em partes, é sim — e a explicação está na fisiologia do corpo humano.

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Quando exposto a baixas temperaturas, o organismo precisa trabalhar mais para manter sua temperatura interna estável, em torno de 36,5 °C. Esse esforço gera um aumento no gasto calórico, conhecido como termogênese. Ou seja, o corpo queima mais energia simplesmente para se manter aquecido.

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Além disso, o frio ativa a chamada gordura marrom — um tipo de tecido adiposo presente em pequenas quantidades no corpo, que tem a função de gerar calor. Diferente da gordura branca (que armazena energia), a marrom consome calorias para produzir calor, ajudando na regulação térmica e, potencialmente, na perda de peso.

É importante fazer um alerta: apesar desse aumento no gasto calórico, o inverno também costuma estimular o apetite, especialmente por alimentos mais calóricos e ricos em gordura e açúcar. Portanto, para que o frio realmente contribua com o emagrecimento, é fundamental manter uma alimentação equilibrada e uma rotina ativa.

Em resumo, o frio pode ser um aliado no processo de perda de peso, só que não faz milagres. É o conjunto de hábitos saudáveis que, de fato, determina os resultados.

(*) Juliana Andrade é nutricionista formada pela UnB e pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional. Escreve sobre alimentação, saúde e estilo de vida