Segundo o 5º Boletim Prohort, divulgado nesta sexta-feira (23) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), os preços da cenoura no atacado apresentaram recuo significativo em abril. A média ponderada das cotações caiu 22,88% no mês, resultado da boa oferta da hortaliça nas principais Centrais de Abastecimento (Ceasas) do país. A produção dos principais estados produtores foi suficiente para conter novos aumentos, após meses consecutivos de valorização.
Além da cenoura, outras hortaliças apresentaram comportamento semelhante:
Diferentemente das demais hortaliças, cebola e batata apresentaram alta:
O boletim também analisou o comportamento dos preços de frutas nas Ceasas:
Entre janeiro e abril deste ano, o Brasil exportou 407 mil toneladas de hortifrutigranjeiros, conforme dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC). O volume representa um crescimento de 24% em relação ao mesmo período de 2024.
As vendas externas geraram um faturamento de US$ 445 milhões (FOB), alta de 11% sobre o primeiro quadrimestre do ano passado e de 29% em comparação ao mesmo período de 2023.
