A avicultura brasileira vive um cenário de margens apertadas, mesmo diante de uma recuperação modesta nos preços pagos aos produtores. De acordo com o estudo do Agroinfo do Rabobank, o setor continua enfrentando desafios significativos, especialmente no que diz respeito aos custos de produção e à demanda interna fragilizada.
O relatório aponta que, apesar da leve valorização no valor do frango inteiro e de cortes específicos no mercado interno, os ganhos continuam sendo limitados pela elevação nos preços dos principais insumos, como milho e farelo de soja. Os custos de energia, transporte e mão de obra também pressionam a rentabilidade da atividade.
No mercado doméstico, o consumo segue impactado pelo menor poder de compra da população, o que impede avanços mais consistentes nas vendas. Segundo o Rabobank, a proteína avícola, tradicionalmente acessível, tem perdido competitividade em determinados momentos diante das oscilações de preço e da concorrência com outras carnes.
Em contrapartida, as exportações de carne de frango seguem em trajetória positiva, com destaque para os embarques destinados ao Oriente Médio, Ásia e Europa. A qualidade da produção brasileira e a confiança sanitária ajudam a manter a atratividade da proteína nacional no exterior, mesmo diante da valorização cambial.
“O setor avícola depende cada vez mais das exportações para sustentar sua produção, mas o mercado interno ainda é essencial para a estabilidade da cadeia. O equilíbrio entre oferta e demanda será determinante para melhorar as margens nos próximos meses”, destaca o banco no estudo.
A expectativa para o curto e médio prazo é de que os preços continuem em recuperação moderada, mas a rentabilidade só será retomada de forma mais consistente com a redução nos custos de produção ou com uma retomada mais vigorosa da demanda interna.
