Mesmo com a oferta ainda restrita, os preços da laranja destinada à indústria continuam em queda, impactados pela qualidade abaixo do esperado. De acordo com dados do Cepea, na parcial desta semana (31 de março a 3 de abril), a laranja pera para a indústria registrou uma média de R$ 56,88 por caixa de 40,8 kg, representando um recuo de 5,2% em relação ao período anterior.
Conforme apurado pelo Cepea, algumas unidades de processamento no estado de São Paulo já começaram a receber pequenos volumes de laranjas temporãs da variedade pera. No entanto, a demanda ainda é contida, pois muitas indústrias seguem em manutenção e devem iniciar suas operações apenas entre o final de abril e o início de maio. Esse cenário contribui para a pressão sobre os preços da fruta no mercado industrial.
