De acordo com o Boletim de Conjuntura Agropecuária, elaborado pelo Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), o preço médio do leite no Paraná apresentou uma recuperação atípica em setembro, após uma queda observada em agosto. O valor pago ao produtor chegou a R$ 2,76 por litro, em indústria, restabelecendo-se ao patamar do mês anterior.
Esse aumento no preço foi impulsionado por adversidades climáticas que diminuíram a captação de leite pelos laticínios no estado. A estiagem, que elevou os custos e prejudicou a produção, apresentou sinais de alívio em setembro, embora as principais regiões produtoras ainda enfrentem um déficit hídrico entre 40 e 50 mm.
Segundo o Departamento de Economia Rural, a escassez de chuvas nas áreas de produção teve reflexo direto nos preços ao consumidor. A pesquisa de varejo do Deral indicou que o leite em pó teve um aumento de 2,75%, enquanto o leite longa vida subiu 0,64%. Em comparação ao mesmo período de 2023, ambos os produtos estão significativamente mais caros, com altas de 9,77% e 25,55%, respectivamente.
