A diabetes exige cuidados alimentares especiais, e uma maneira simples de potencializar a alimentação saudável é incluir temperos que auxiliam no controle da doença.
A nutricionista Cibele Santos destaca cinco opções que, além de saborosas, oferecem benefícios comprovados para quem busca controlar os níveis de glicose no sangue.
Confira:
Canela
A canela é um tempero conhecido por ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue e pode ser incorporada em bebidas e sobremesas.
Cúrcuma
A cúrcuma, com suas propriedades anti-inflamatórias, auxilia na resistência à insulina e combina bem com diversos pratos.
Alho
O alho, além de dar um sabor marcante, ajuda a melhorar o perfil lipídico e a saúde cardiovascular, aspectos essenciais para diabéticos.
Gengibre
O gengibre também é valioso, com benefícios anti-inflamatórios que, segundo estudos, podem reduzir os níveis de glicose no sangue.
Páprica
Por fim, a páprica é uma alternativa saudável e saborosa para carnes, legumes e sopas, além de ajudar a controlar o apetite.
